Решил, положить это здесь. Вдруг кому пригодится. Ну и на случай склероза, чо уж там!
Идеальный рецепт. Свиной живот с дижонской горчицей и медом!
Делаем надрезы на шкурке, немного не дорезая до мяса. Натираем свинину с обеих сторон крупной солью и свежемолотым перцем, чуть-чуть смазываем растительным маслом и ставим в духовку на 240 градусов на 20
(
Read more... )